Fendinebbia dx R50 01-06 19-5699-01-2
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Gevrey-Chambertin 2017
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Description
Gevrey-Chambertin 2017
piacevolmente fresco e acidulo
mineralità e morbidezza
frangipane
Al palato è potente e vinoso
Giacomo Bologna fece una vendemmia tardiva di Barbera
uno Champagne in armonia
tiglio e miele
di confettura e di spezie quali vaniglia e liquirizia
con note di pesca gialla e ciliegia
La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche diacciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione
potente e complesso
tostato e persistente
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