VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2024 - CA' LA BIONDACANTINA: C la Bionda FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella e Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 19C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse e formaggi ma anche con salumi e primi piatti a base di carne. ALTRE INFORMAZIONI: Il Valpolicella DOC Classico Ca La Bionda nasce nel cuore della zona storica della Valpolicella Classica, da un blend tipico

DENOMINAZIONE: Vino Bianco Francese

ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio di Matelica DOC Terravignata di Borgo Paglianetto è un vino che interpreta la freschezza e la verticalità tipiche del Verdicchio in versione giovane e dinamica

combinati con note floreali

al naso dritto e teso

VITIGNO: 65% Verdicchio

nel vigneto “Ca’ Coato” situato in Valpolicella Classica

in un perfetto connubio tra tradizione e precisione enologica

Il clima è di tipo mediterraneo temperato con frequenti brezze marine

CANTINA: La Calcinara​

situati su colline moreniche altamente vocate alla viticoltura

con un approccio che unisce saperi artigianali e tecniche moderne

con vigneti di Ugni Blanc situati nei prestigiosi cru dei Fins Bois e della Grande Champagne