Bricco dell'Uccellone DOCG - Barbera d'Asti Rossi BraidaOrigine: Rocchetta Tanaro, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Barbera Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e persistente, con note di frutta matura come ciliegia, amarena, prugna e mora, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero, vaniglia, cacao e un accenno di liquirizia. Sapore: Secco, strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Al palato presenta un'ottima freschezza, tipica della Barbera,

Vinificazione: Le uve sono vendemmiate a mano

antipasti a base di pesce

con estati calde e ventilate e inverni miti

Profumo: Complesso e coinvolgente

prodotto dalla storica cantina Fèlsina

ideale sia per aperitivi che in abbinamento a piatti leggeri

Colore: Rosso rubino luminoso con riflessi violacei

Terroir: Le vigne crescono su terreni collinari argilloso-calcarei nella zona di Panzano in Chianti

per arricchire la complessità aromatica e la struttura del vino

Pinot Nero 10%

con note fruttate di frutti di bosco e sfumature speziate

Premi e punteggi: L'Angimbé Tenuta Ficuzza Terre Siciliane IGT di Cusumano ha ricevuto punteggi notevoli da critici di rilievo