VINO TELLUS SYRAH ROSATO COTARELLATitolo: Tellus Cotarella Denominazione: Lazio IGP Alcool: 12,5% Annata: 2022 Vitigni: SYRAH 90%, ALEATICO 10% Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosato poco intenso ma con riflessi violacei che ne anticipano la freschezza. Profumi nitidi con sentori fruttati dove spiccano le note agrumate e floreali con sensazione evidente di rosa rossa. Vino fragrante e saporito al gusto, con finale equilibrato.

Abbinamenti: Piatti di pesce e della cucina Ligure a base di verdure e carni bianche

breve passaggio in barrique

formaggi semi stagionati e carni bianche

pieno e ricco di note fruttate

Abbinamenti consigliati: ideale con pesce azzurro

Vitigni: Syrah

Vitigni: Blend uve a bacca bianca

con sentori di albicocca e frutta candita

Uve: Vermentino

accompagna anche i classici piatti della tradizione valtellinese come i pizzoccheri o gli sciatt di grano saraceno

seguiti da toni fruttati

Vitigni: 50% Merlot