Melanzane a filetti con PeperoncinoMelanzane a filetti alla calabrese Melanzane sottolio alla calabrese di altissima qualita', senza conservanti, il vero sapore di un tempo. Le Melanzane a Filetti possono essere consumate come semplice antipasto, ma sono particolarmente ideali per comporre antipasti sfiziosi, ideali per farcire i panini, pizze ecc.. da utilizzare come contorno gi pronto o per accompagnare secondi di pesce o arrosti di carne, o insaporire un sughetto per la pasta.

Pomodorini tagliati a metà e conditi con olio

Ottima per essere gustata insieme ad una purea di fave o polenta

Ha proprietà distensive ed è indicato nell’insonnia e nella cura dell’ulcera

caglio liquido

spesso impiegando il lievito madre e dando una forma sempre diversa (con buco o senza

rimanendo devoto al proprio territorio e alle magnificenze naturali che lo stesso gli dona ogni giorno

Grappa al bergamotto di Calabria

luogo produzione

da utilizzare come contorno già pronto o per accompagnare secondi di pesce o arrosti di carne

Per gioco incominciammo a vendere i nostri liquori

Olio Extravergine Calabria coltivazione senza additivi chimici

in grado di rendere i piatti più gustosi grazie all'accostamento di due sapori forti e decisi