VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 VERNALE - CANTINA VALDIMIROCANTINA: Cantina Valdimiro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 12C ABBINAMENTI: Pesce, carne bianca, salumi e formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdastri, al naso intenso, fresco, dai sentori di fiori e di frutta bianca. Al palato netto e sapido, dalla forte freschezza e dalla tipica nota

preservando integrità e pulizia aromatica

Apium si presta perfettamente per la preparazione di Gin & Tonic raffinati

ALTRE INFORMAZIONI: Spesso fermenta parte in acciaio e parte in legno

in particolare spicca la ciliegia ferrovia e aromi floreali di violetta e rosa

CANTINA: Guerrieri​

La coltivazione avviene secondo il disciplinare biologico e la vinificazione segue scrupolosamente in tutte le sue fasi il calendario bio-dinamico

Arrosti di carne rossa o carni bianche e primi piatti

prodotto sin dal 1879 dalla National Rums of Jamaica ltd

È doppiamente distillato per creare un carattere ricco e profondo che incarna le caratteristiche marittime di un whisky costiero

per esaltare la finezza e la complessità degli aromi

Distillato in alambicchi di rame a partire da melassa di canna da zucchero coltivata localmente

lampone e pepe preparano ad una bocca delicatissima