Segura Viudas Cava BrutDe Segura Viudas Reserva Cava Brut is een iconische mousserende wijn uit de regio Peneds in Spanje. Met zijn verfijnde bubbels en uitgebalanceerde smaak is deze cava de perfecte keuze voor feestelijke momenten en gezellige gelegenheden. Over het Wijnhuis Segura Viudas, opgericht in 1959, is een van de meest vooraanstaande producenten van cava in Spanje. Het wijnhuis combineert traditionele methoden met moderne technieken om kwaliteitswijnen te maken

Hier worden de druiven vervolgens ontsteeld en licht gekneusd

Proef vandaag nog de verfijning van Somontano met de Enate Chardonnay 234 en ontdek waarom deze wijn wereldwijd geliefd is

Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port

Deze wijn rijpt namelijk 36 maanden in de diepe ondergrondse wijnkelder van Pere Ventura

De gisting vindt plaats op een lage temperatuur in roestvrijstalen tanks

citroenschil en een hint van passievrucht

frisse citrus vruchten

Dit geeft de wijn zijn complexiteit en diepgang

afkomstig uit koelere kalkrijke wijngaarden die ondanks de droogte genoeg frisheid behielden

vol en niet zwaar

en door het sap opnieuw over de most te hevelen

Bij het inschenken valt direct de licht groenige kleur op samen met de fijne mousse