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Boudin grillé et gratin dauphinois

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Boudin grillé et gratin dauphinois

$12.00
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Description

Boudin grillé et gratin dauphinoisComposition : Boudin noir Cardamome et fenouil Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Gratin dauphinois Allergnes prsents et possibles : oeufs, gluten, sulfites, lait

Vinaigrette citronnée

Beaux filets de poulet jaune du Gers (label rouge) rôti

Concombres

Roquette jeune

Asperges blanches

Allergènes présents : lait

Accompagnements possibles (selon l'inspiration du chef

Sauce au vin et betteraves

Jarret de porc (100% français)

Boudin noir (origine France bien sûr

Polenta ou autre

Lapin 100% français

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