Chocolate Marqueta Semi-Amargo Turin 1 kgMarqueta Turin semi amarga 46% de cacao. Perfecto para negocios de alta pastelera, con una variedad de usos como ganache, rellenos, decoraciones y postres. Disfruta de tus recetas favoritas con nuestra presentacin de 1 kg. Su formato en marqueta facilita su manejo y dosificacin, asegurando una mayor productividad y mejor rentabilidad en tus preparaciones. Sin agregados y con un sabor semi amargo, esta marqueta es perfecta para quienes buscan un

Presentación de 100 gr

repostería

Ideal para realizar hermosos olanes en tus postres favoritos

cremas batidas y merengues

Medida: 50 cm de diámetro

de alto rendimiento

Algunos de sus beneficios son:

Estabilización: Mejora la estructura en algunas preparaciones con frutas

con ingredientes de primera

Bakery Product arabic gum

Vale color azul/blanco del número 6

Levadura seca instantánea