Turrón de Yema TostadaDeliciosa barra de mazapn con yema de huevo. Una vez estn cortadas las barras, las baamos en azcar y las tostamos una a una con la plancha al rojo vivo. Tal vez el ms querido de nuestros turrones de obrador y una de nuestras especialidades. Se compone de Almendra Mollar, yema de huevo, azcar y leche condensada. Ingredientes: Almendra Mollar (37%), azcar, yema de huevo (22%), leche condensada (azcar, leche y lactosa), canela y conservador (E 200).

Son cascarillas de oblea con forma de almendra rellenas de nuestro turrón de Jijona

Grasas 23 g

Ingredientes: Almendra Marcona entera con piel (65%)

Hidratos de carbono 51 g

justo antes de sacar la cocida del boixet

turrón de Nieve

elaborado artesanalmente en un proceso de cinco días

Hidratos de carbono 54 g

de los cuales azúcares 33 g

Torta de Chocolate con Leche y Almendra 200 g y Torta de Chocolate Puro 70% con Avellana 200 g

Ingredientes: Almendra Mollar (25%)

Hidratos de carbono 33 g