Domaine Valinière Pays d'Oc IGP Appassimento - 2022Hier bij Wijnvloot. nl proberen we altijd iets speciaals te vinden voor jullie. En we kunnen wel zeggen dat dit Domaine Valinire, Pays d'Oc IGP Appassimento er n is! Je verwacht het misschien niet gelijk, maar deze krachtpatser komt uit de Languedoc, in het zonnige Zuid Frankrijk. Wat maakt hem bijzonder? De Appassimento methode! Dat betekent dat de druiven (Petit Verdot en Syrah) na de oogst nog even worden gedroogd, waardoor ze extra geconcentreerd

Een wijn met een mineraal aroma met tinten zwart fruit en zoete tonen

De neus is betoverend

Deze Château Poujeaux past perfect bij een klassieke maaltijd: denk aan een sappige steak

is de zorgvuldige bereiding

De afdronk is lang en wordt gekenmerkt door een aangename citrusfrisheid

pasta met rode saus

Perfect bij een mooi visgerecht

Pays d'Oc IGP Réserve Chardonnay-Viognier

Deze Riesling is heerlijk als aperitief

fijne toets van vuursteen

Neem een slok en je proeft direct een stevige en complexe wijn

halen ze het maximale aan fruit en frisheid eruit