Tartares à volontéOn craque pour le tartare. Afin que ce dlicieux plat passe du resto votre cuisine, il ne reste qu'un pas que le chef Jean Franois Plante vous invite franchir! Avec plus de 70 recettes de tartares et d'autres mets crus (gravlax, ceviches, carpaccios et tatakis) simples et savoureux, Jean Franois vous donne l'embarras du choix. Ct poissons et fruits de mer, un tartare de saumon aux fraises et au basilic, un gravlax de mahi mahi la mditerranenne ou un

Comme dans ce koan de la tradition zen qui se laisse éternellement interroger

ce livre est un appel à la rébellion et à la seule véritable jeunesse

Les auteurs qui se tournent vers des sujets étrangers sont-ils condamnés à un vain « tourisme littéraire »

Cet ouvrage s’adresse aux praticiens du groupe et leur propose un outil de travail pratique qui tient compte des structures de la hiérarchie et des autres composantes organisationnelles

encore enfants

Extrait de la préface de R

Philippe Haeck nous propose une toute nouvelle façon de lire: la lecture est une parole verte qui accompagne la vie

un arbre est tombé à quelques mètres de nous

il y a tout un aspect du monde à découvrir

ce n'est pas ce que je recherchais

il convient de nous tourner vers ceux qui furent nos premiers modèles: nos parents

sur les ondes de CKOI