Hertenrugfilet99 per 1000 gram (ca. 12. 50 per persoon) Hertenrugfilet is vergelijkbaar met tournedos, botermals en omdat de beschikbaarheid beperkter is ook wel relatief kostbaar. Het is fijn van structuur, heerlijk mager en ook nog eens heel gemakkelijk te bereiden! Het edelhert komt van de Veluwe en heeft het Keurmerk Echt Wild, dat garandeert dat het wild uit de vrije natuur komt en geschoten is door gediplomeerde jagers. Deze dieren zijn dus in het wild

maar soms hoeft het allemaal niet uniek te zijn en voldoen beproefde eenvoud en gewoon ongelofelijk lekker omdat het dat nou eenmaal zo is

Serge Hochar

De Signature Chenin Blanc van het huis Spier is gemaakt in een heerlijke frisse stijl

Hij is allesbehalve standaard

perfected over years

ze weten ook nog eens hoe je een traditioneel gerecht als Hazenpeper perfect kunt bereiden

is absolutely fine of course

want ze zijn ideaal als je heel makkelijk lekker kalkoen wilt eten in klein gezelschap

met heerlijk tropisch fruit

hebben nooit medicatie toegediend gekregen en hebben heerlijk kunnen scharrelen in hun habitat

Daarnaast hebben we nog een vulling waarbij we aan deze ingrediënten nog vijgen en extra specerijen zoals kaneel

mocht je nog over houden of bijvoorbeeld gebruiken ter verrijking van onze kreeftensoep