GIN BELMONTE 1 LITROPRODUTTORE: Belmonte FORMATO: 1L GRADAZIONE ALCOLICA: 38%vol PROVENIENZA: Italia Molise ALTRE INFORMAZIONI: Liquorificio Belmonte Unazienda a conduzione famigliare che, a Montenero di Bisaccia (Molise CB), conserva ancora la maestria e limpegno di un piccolo laboratorio artigianale. Il Liquorificio Belmonte produce liquori di ottima qualit, sapientemente lavorati come vuole la tradizione pi genuina. Ne derivano prodotti dotati di aromi unici.

foie gras pollame

Al naso le note varietali del Sangiovese vengono esaltate dagli aromi terziari dell'affinamento in modo elegante e armonico

Rimarrai sorpreso dai suoi potenti frutti tropicali potenziati da un pizzico di vaniglia proveniente dalle botti di rovere

ottimo con piatti strutturati a base di pesce

agenti stabilizzanti (contiene gomma arabica e/o acido citrico)

pesce crudo

CANTINA: Cascina Fontana

a cui seguono ulteriori mesi di riposo in bottiglia dopo la sboccatura

simbolo di prosperità e successo

con note di biscotti di mandorla nel lungo retrogusto finale

con note floreali

Ogni parcella viene vinificata separatamente per valorizzare l’identità unica di ogni microzona