2012 TBA No. 4 Chardonnay Magnum 1.5LZart rauchige Aromen, feine Holzwrze mit zartem Honigtouch und Zitrusaromen in der Nase. Am Gaumen tropische Frchte, Milchkaramell und im Finish zarte Kruterwrze und Zitrusaromen. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 16 Monate gelagert.

Genau diese Balance macht ihn zugänglich und zugleich klar herkunftsbezogen

weiße Fruchtnuancen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt bestens zu fernöstlichen Gerichten wie einem Fisch-Curry oder Tandoori Chicken

Garganega und Trebbiano di Soave von alten Reben und von einem ganz besonderen Terroir sorgen für viel Charakter

starke Fruchtnuancen wie Mandarinen und Marillen

fein integrierte Holznuancen

mehr Frucht

wirkt im Moment etwas unscheinbar

aber gleichzeitig seinen Körper zu zeigen

spontan auf der Maische vergoren

puristischen Stilistik

der ein gutes Alterungspotenzial gewährleistet