Paw Paw OverleeseDie Paw Paw 'Overleese' wchst als aufrechter Buschbaum oder Grostrauch mit pyramidenfrmiger Krone bis zu einer Hhe von 5 Metern. Die Art stammt aus den sommergrnen Laubwldern des stlichen Nordamerika und ist als einziger winterharter Vertreter einer sonst rein tropischen Pflanzengattung eine echte Raritt. 'Overleese' wurde 1950 von W. B. Ward als wilder Baum in Rushville, Indiana, entdeckt und ist damit eine der ltesten noch verbreiteten Kultursorten.

Vertäfelungen und Furniere verwendet

gesägte Laub goldgelb

Der mittelstarke Wuchs ermöglicht den Anbau auch auf leichteren Böden

Die vertrockneten Blätter bleiben oft bis zum Frühjahr am Baum haften und bieten als Heckenpflanze einen winterlichen Sichtschutz

Bei der Wildform erreichen sie etwa zwei Zentimeter Länge und wiegen zwei bis drei Gramm

Die Sorte verträgt Temperaturen bis minus 18 Grad Celsius und zählt damit zu den winterhärtesten Feigensorten überhaupt

sehr winterhart und ertragreich

zum Trocknen oder als Zutat in Backwaren

sie lassen sich zu Pesto verarbeiten oder wie Lorbeerblätter als Würzkraut nutzen

malerische Krone mit charakteristisch knorriger Verzweigung

leicht betäubendes Aroma entwickeln und als klassisches Szechuanpfeffer-Gewürz geschätzt werden

im Alter breit buschig