Pecorino AgrumelloPecorino AgrumelloIl Pecorino Agrumello un formaggio di pecora dal sapore raffinato e originale, caratterizzato da un delicato retrogusto di arancia. Durante la stagionatura, viene affinato con scorze di agrumi, che donano alla pasta un aroma fresco e leggermente dolce, bilanciando perfettamente la sapidit tipica del pecorino. La consistenza compatta, con una crosta profumata che esalta le note agrumate. Ideale da gustare da solo, accompagnato da

aromatica e dal gusto pieno e avvolgente

può essere commercializzato

500 g di Pancetta Steccata (affettata)Pratica e pronta all’uso

questa versione presenta una stagionatura più lunga

viene affinato con scorze di agrumi

StagionatoIl Pecorino Toscano D

miele o confetture

con note di tartufo e legno

5 kg di Misto di Salumi in Pezzi: un mix selezionato di pancetta

In base alla variante possono contenere finocchietto

Preparato con cura utilizzando esclusivamente carne di suini pesanti selezionati

Peso minimo : 1