Côte Rôtie Château d'Ampuis 2019Einer der groen, legendren Cte Rtie, der Cte Rtie Chteau d'Ampuis von Guigal. In der Nase intensive Aromen dunkler Waldbeeren, Wrzigkeit und einem Hauch Rstnoten. Dazu relativ holzig mit gewissen Raucharomen. Am Gaumen ebenso kraftvoll und dicht mit einer ausgeprgten Tannin Struktur, die von Fruchtnoten und Vanille gesttzt werden. Die lange Reife im Eichenfass macht den Rotwein zu einem harmonischen und wunderbaren Gesamtwerk. Gerne frhzeitig ffnen

was zu einer glatten und gut strukturierten Textur führt

Veilchen und feuchter Erde

Wer ihn jung trinkt

mit klarer Frucht und ordentlichem Zug

Der Angriff ist kühn und rein

der nicht auf vordergründige Opulenz setzt

saftiger Frucht und mineralischer Kontur

ohne ihn schwer wirken zu lassen

zedriger Eiche

Kalbsfleisch

Intensive Kräuterwürze

die im Gaumenverlauf an Dynamik gewinnt