H&H ဆိတ်ထုမွကြော် (160g) Fried Dried MuttonH&H "" H&H "" Mayola

H&Hရှမ်းမြောက်ပိုင်းစားသောက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ Menuအသစ် ငါးနုသန်းကြော်လေးပါ။

ငါးမြင်းယင်း၏ သိပ္ပံအမည်မှာ Silonia Silondia ဖြစ်ပြီး အင်္ဂလိပ်အမည်မှာ Butter catfish ဖြစ်သည်။ ငါးမြင်းယင်းသည် ရေအောက်လွှာတွင် နေထိုင်ကျက်စားသောငါးမျိုးဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် ရေတမ်သောင်ခုံများတွင် တွေ့ရှိရပါသည်။ အရွယ်ရောက်ငါးများသည် သားပေါက်ရာသီဖြစ်သော မုတ်သုံရာသီတွင် ဥချသားပေါက်ရန်အတွက် မြစ်အတွင်းသို့ ဆင်းကြသည်။ ရာသီအလိုက် သားပေါက်သောငါးမျိုးဖြစ်ပြီး မုတ်သုန်ရာသီဖြစ်သော (ဇွန်လမှ သြဂုတ်လအထိ)သားပေါက်ကြသည်။ သားလောင်းဘဝ (၁၀)မီလီမီတာအရွယ်တွင် အပင်မျှောလှေး(zooplankton) ကိုစား၍ (၁၁ မှ ၂၅) မီလီမီတာအရွယ်တွင် ငါးကြင်းအုပ်စုဝင်သားပေါက်လေးများနှင့် ခရု၊ ကမာလေးများအား စားသုံးသည်။ အရွယ်ရောက်သော ငါးမြင်းများသည် ငါးသလောက်နှင့် အခြားသော ငါးများအား စားသုံးပြီး ပုစွန်၊ ကဏန်း၊ ခရုနှင့် အင်းဆက်များ အစရှိသည်တို့လည်း စားသုံးပါသည်။ အသားစားငါးမျိုးဖြစ်ပြီး အစားကြူးသောငါးမျိုးဖြစ်သည်။ ရေချိုပိုင်းနှင့် ရေချိုရေငန်စပ်တွင် တွေ့ရပြီး(Amphidromous) ဖြစ်သည်။ငါးမြင်းယင်းသည် အမြင့်ဆုံးအလျှား ၁၀၀ စင်တီမီတာ မှ ၁၈၀ စင်တီမီတာအထိ ကြီးထွားသည်။

တန်ဖိုးမြင့် အရည်အသွေးကောင်း စခန်းသစ် ကျွဲရင် ခေါ် ကပ်ကူယံ ငါးပုတ်ခြောက် စစ်စစ် အငံပေါ့ ချိုချိုမွှေးမွှေး အသားနှပ်နှပ် ငါးပုတ်ခြောက်ကိုမှ သဘာဝမီးသွေးမီးနှင့် ကျကျနနမီးကင်ထားတဲ့ H&H ကျွဲရင်ငါးပုတ်ပြားမီးကင် ရပါပြီရှင်။

** အချို နှင့် အစပ် အရသာ 2မျိုးရပါတယ်ရှင်**

တကယ်ပါ ကျွန်တော်တို့ မိလေးစံ မုန့်ဟင်းခါး ကို ပွဲတွေ မှာရောင်းတော့ customer အသစ်တွေရော အဟောင်းတွေ ပါ အကုန် ရှင်းပြပြီး မုန့်ဟင်းခါးရဲ့ ထူးခြားချက်လေးတွေ ကို အကုန်ပြောပြီး ရောင်းတာ

ထမင်းဖြူပူပူလေးနဲ့စားစား သူ့ကြည့်စားစား လက်ကမချ​ချင်လောက်အောင်ထိကိုဆွဲဆောင်နေမဲ့ H&H ရဲ့"ဆိတ်ထုမွကြော်"လေးတွေရပါပြီရှင်

နန်းပြားကြိုက်သူတွေအတွက်ကောလင်းခေါက်ဆွဲတွေကတော့တကယ့်နိဗ္ဗာန်ပဲ😍

ခေါက်ဆွဲသုပ်  ခေါက်ဆွဲကြော်  တရုတ်ခေါက်ဆွဲ

စတဲ့ ခေတ်မီနည်းပညာတွေနဲ့ ဘက်တီရီးယားပေါက်ပွားခြင်းမရှိအောင် ထိန်းသိမ်းထုတ်လုပ်ထားတာဖြစ်လို့ ကျန်းမာရေးထိခိုက်မှာ မစိုးရိမ်ရတော့ဘူးပေါ့

Aye ရဲ့ အသင့်စား အမဲခြောက်ကင်၊ အမဲခြောက်ကြော်လေးတွေကို မျှင်ပြီး ဆီလေးထည့်၊ ငရုတ်သီးလေးတွေထည့်၊ သံပုရာသီးလေးညှစ်ပြီး သုတ်လိုက်မယ်ဆိုရင် ရာသီဥတုအေးအေးလေးမှာ ထမင်းပူပူလေးနဲ့ စားဖို့ ကွက်တိပဲပေါ့ 🥰

🔸လက်ဝင်တဲ့ ကိုယ်တိုင်လှော် ငရုတ်သီးစိမ်းလှော် မွှန်မွှန်မွှေးမွှေး

" လို့ ပြောပြီး၊ မိလေးစံ ကို ယုံကြည်စွာ ရွေးချယ်သူတွေကို Tag လိုက်ပါ