Atsu Kezuri Katsuo | Flocons de bonite coupés épaisFlocons de bonite fume coups pais de type honkare. S'utilise pour prparer une base de dashi ou se mange en collation comme un jerky de poisson en l'assaisonnant de sauce soya et d'pices.

pâtes) que pour vos recettes sucrées (desserts et pâtisseries)

offrez-vous ce kit de condiments à la base de la cuisine japonaise

consultez les fiches individuelles

Haizakura - Sauce soya foncée

Kawachi bankan (30 g)

Pour cuisiner de la nourriture japonaise authentique à la maison

Flocons de bonite fumée coupés épais de type honkare

Utilisez-le également sur le carpaccio de poisson

Sa saveur douce et délicate se combine parfaitement avec les légumes et complémente très bien la salade de concombre ou d'algues

fondues chinoises

et légumes

Sert d'assaisonnement pour vos sushis