2007 TBA No. 1 Muskat Ottonel Magnum 1.5LMittleres Gelbgold. In der Nase floral, zart nach Veilchen, Hibiskus, feine Grapefruitzesten, ein Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen krftig, saftige gelbe Pfirsich Marillenfrucht, sehr gute Komplexitt, feiner Surebogen, reife Steinobst und zarte Bananenfrucht im Nachhall, bereits sehr harmonisch, zeigt eine gute Lnge, Weingartenpfirsich und Ananas im Rckgeschmack. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 15 Monate gelagert.

Kalbfleisch und Hartkäse

Food Pairing (Speiseempfehlung): Reife Hartkäse wie Comté

aber elegantem Körper

In der Nase offen und fein verspielt

Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben

Der Prallhang ist voll zur Sonne exponiert und verfügt in Verbindung mit dem Main über ein nahezu mediterranes Mikroklima

saftiger Frucht und lebendiger Säure

Genießen Sie den Hallgartener Jungfer Riesling "J"

Apfel und eine zarte mineralische Note im Vordergrund

Cocktails oder klassische Shortdrinks

Trinkspaß pur

Trentiner Brotzeit