Merus Pinot Grigio Tiefenbrunner Südtirol DOCIl Merus Pinot Grigio Tiefenbrunner Sdtirol DOC della cantina Schlosskellerei Turmhof un vino bianco elegante e raffinato, espressione autentica del territorio altoatesino. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con sfumature che tendono allo zafferano, anticipando la sua complessit aromatica. Il bouquet delicato, ma al contempo intrigante, con note fruttate di pera matura e accenni di canditi che aggiungono profondit. Al

A completare questa combinazione armoniosa

composte da arance al 100%

ma un viaggio attraverso i sapori e i profumi del Ticino

offre un ambiente ideale per la coltivazione dei preziosi botanici che costituiscono la base del gusto unico del Gin Bisbino

Questo processo avviene a una temperatura controllata di 28°C

ideale da servire ben refrigerato

allo scopo di ottenere un rosso dai profumi spiccati

non è imparentata con la sua omonima Humagne Rouge e ha rischiato di scomparire nel corso del XX secolo a causa della sua scarsa produttività e della sua suscettibilità ai parassiti della vite

che già da giovane lascia un'impressione duratura

questo Pinot Noir si distingue per la sua eleganza e finezza

il compimento di un percorso iniziato con l'ambizione di creare una Barbera di altissimo livello

ha dedicato passione e impegno nel rendere il Monica un simbolo distintivo del territorio