Barbera di Appassimento DOC - RicossaQuesto Barbera di Appassimento prodotto dalla Famiglia Ricossa, segue un iter nella produzione ben definito. Le uve dopo un'attenta selezione in vigna, vengono raccolte manualmente e disposte delicatamente in piccole casse di 5kg. Vengono lasciate riposare per circa 4 6 settimane in un ambiente asciutto a temperatura controllata tramite appositi ventilatori. Dopo l'appassimento delle uve in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 28 30C per

Il Scheurebe Trockenbeerenauslese 375ml della prestigiosa cantina Kracher è una vera e propria eccellenza nel campo dei vini dolci

puro e vivace

Cascina Corte con questo sublime esemplare di Dogliani Superiore riesce a trasmettere tutta la passione e l'autenticità di un territorio unico

Oltre ai cocktail

pepe verde e mandorla

Viene prodotto partendo da un distillato di vino Albariño

dando freschezza e vivacità al palato

permettendo una perfetta integrazione dei sapori e un'esperienza gustativa armoniosa

un vitigno incrocio tra Schiava Grossa e Riesling

Questa struttura permette al Chardonnay Sermine di accompagnarsi bene con una varietà di piatti

che lascia spazio a sfumature di vaniglia e cuoio

"Monte Fiorentine" di Cà Rugate rappresenta un'eccellenza in grado di soddisfare anche i palati più esigenti