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Sucre pour l'Élixir
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Description
Sucre pour l'Élixir500 GR
ne remplace pas la base
224 unités
*Utiliser pour les sorbets contenants des fruits congelés
Donne du volume au gelato
Utiliser pour fabriquer le sorbet au citron
avec l'aide de l'Agrolina (#301)
**Utiliser la base Frutella (#691)
250CC = 1000UN
300CC = 1000UN
Grandeur : 16
Base pour confection de gelato à la gomme balloune
Hauteur: 7''
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