CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2011 Saint Julien 0.75 LtrLe bouquet se rvle puissant, complexe aussi : dbutant par des senteurs grilles, il poursuit dans la gourmandise avec de savoureux armes d'pices et de petits fruits (cassis, mre, cerise). Suivant la mme ligne, la bouche se rvle sveuse et soyeuse, taye par des tanins d'une relle finesse et par un bois fondu qui laisse le raisin s'exprimer

aux puissants arômes de fruits noirs sublimés par un boisé très bien intégré (notes de chocolat

“Flor de PIngus” a tout pour elle

Avec le 2010

De couleur jaune doré

Et quelle longueur

Frais et net en attaque

c'est le bois de noyer massif qui joue un rôle central dans cette entreprise

Le corps est souple et soyeux

Dans une attaque somptueuse de précision et d’équilibre

ce saint-julien va crescendo

En fin de nez

pour une cuvée magistrale qui saura être vieillie en cave encore quelques années pour encore plus de complexité