Funghi Cardoncelli o InguditiEcco una vera bont pensata per gli amanti dei funghi. Cardoncelli o Inguditi le migliori materie prime sono unite in un concentrato di sapore e tradizione. In questo invitante barattolo, infatti troverai ottimi funghi che vengono raccolti sui monti calabresi nella zona di SERRA SAN BRUNO. buon olio d'oliva, olio di girasole, con un pizzico di vendita. Perfetti per uno stuzzicante aperitivo, costituiscono anche un ottimo contorno e un ingrediente

allo stato naturale

da riutilizzare come porta sale o tanto altro

con una leggera tannicità

Creato da una ricetta unica e segreta

La nostra soppressata Delizie d’Italia DOP viene fatta come un tempo

Fungo porcinello e un funghi profumato e carnoso

Il Biancomangiare / sardella Piccante è una ricetta rivisitata a causa del divieto di pesca e trasformazione del novellame di sarde ed alici vigente dal 2006

consiste nel soffriggere aglio –olio-prezzemolo-pomodorini secchi tagliuzzati-una dozzina freschi-capperi e olive

peperoncino piccante e viene avvolto in una pellicola di budella di suino

di colore giallo ambrato

Abbinamenti consigliati con questo Chianti della cantina Melini

Utilizzo: Arricchisce con un tono piccante carne