Poggio Le Volpi Tator PrimitivoOp het etiket van deze rode wijn Tator Primitivo staan de handen afgebeeld van de wijnmaker. Hij ziet deze wijn namelijk als de ultieme expressie van zijn vakmanschap. Daarnaast zijn er heel veel handen nodig om deze top wijn te maken in Salento, alles is namelijk handwerk. Zo ook het onderhouden van de mooie wijngaarden gevuld met Primitivo, maar ook het binnen halen van de oogst. Dit gebeurt met behulp van kleine houten kratjes waar de primitivo

Régnard Chablis Grand Régnard is een verfijnde Chardonnay van de Appellation Chablis Contrôlée geproduceerd door wijnhuis Régnard

van de Black Muscat ontwikkelen

Wijnen met een eigen stijl

Het contact met de droesem tijdens de rijping ("sur lie") voegt extra diepgang en complexiteit toe aan de smaak

tien procent Garnache en acht procent Graciano

kaviaar met citroen en korianderolie

De kleur is zeer opmerkelijk

Hij kan zich helemaal door ontwikkelen en de wijn is van uitmuntende kwaliteit

Hij huurde daarom de kennis en de ervaring in van een beroemd oenoloog

De geur is een waar feest

Deze regio staat bekend om haar voortreffelijke rode wijnen en witte wijnen

De Chardonnay en Pinot Noir druiven staan aangeplant in de Mendoza