Vin de Corse IP - 2023 - Clos Venturi

place au LAB de Noël

en mémoire de son père – que Manuel a eu l’honneur de servir pendant huit ans chez Taillevent

Chapoutier

1 bouteille de Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chaumées 2022 - Domaine Caroline Morey - 150€ TTC

mais aussi la finesse insoupçonnée de ce millésime contrasté

Que vous veniez seuls ou accompagné

13 trésors à cerner dans leurs contours

devient presque un rituel depuis 13 ans chez Chais d’Oeuvre

1 bouteille de Côte-Rôtie La Barbarine - 2023 - Domaine Gangloff - 115€ TTC

1 bouteille de Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot Dessus - 2023 - Domaine Bruno Colin - 225€ TTC

se succèderont dans un balais sensoriel que seuls des collectionneurs peuvent imaginer

réveiller les sens