VINO BRUNELLO MONTALCINO BIONDI SANTI*Titolo: Brunello di Montalcino Biondi Santi Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Alcool: 14,5 % Annata: 2015 Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Formato: 75cl Temperatura di servizio: 18 20 C Vinificazione: affinamento di 3 anni in botti di Slovenia Abbinamenti: ideale con carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, ma anche come vino da meditazione

Denominazione: Aglianico Del Vulture DOP

Il tannino

Abbinamenti consigliati: ideale con piatti di terra

Tannini setosi e morbidi

Uve: uve autorizzate sul territorio

dal lungo finale con eleganti note di mandorla tostata

malto e caramello con un leggero sottofondo fumoso

30/40% di Pinot Meunier

Note: Colore paglierino pallido

Produttore: Bollinger

Vitigni: Gewürztraminer

un sorso intenso