Fiocco di CulacciaSalume pregiato, ricavato dalla parte nobile della coscia del maiale. Con un tenore grasso intorno al 10%, garantisce un gusto equilibrato e delicato. Sottoposto a una lenta salatura a secco e legato a mano, questo salume esprime al meglio le qualit della carne suina.

Cucitura a punto doppio sul polsino e sull'orlo

arricchita da aromi di agrumi e fiori bianchi

come nel caso della Pasta alla Norma

Una maglia che racconta di noi

Syrah ou Cerasuolo

il s'agit d'un fromage blanc étiré fabriqué à partir de lait de vache à 100%

è un formaggio semiduro dal sapore intenso e leggermente salato

Istruzioni per la cura:

offers fine bubbles and a creamy texture

Questo rosso è caratterizzato da una freschezza vivace e da sentori di frutta rossa matura

Condito con sale e pepe nero in grani e stagionato per almeno 40 giorni

Formaggio semplice e genuino