Benedictine Liqueur D.O.M. Bacardi Liquore erbe 40%Origine: Fcamp, Normandia ricetta monastica del XVI secolo. Materie prime: 27 erbe e spezie tra cui angelica, issopo, ginepro e mirra. Colore: Ambra dorata. Profumo: Complesso, con note erbacee, miele e spezie orientali. Sapore: Dolce, caldo, con accenti di zafferano, cannella e agrumi canditi. Gradazione alcolica: 40% vol. Temperatura di servizio: 1012 C Abbinamenti: Ingrediente essenziale nei cocktail storici come Vieux Carr, Singapore Sling e B&B

Al palato si percepiscono intense note fruttate e una lunga persistenza gustativa

foglie di menta e aneto

miele e delicate sfumature di vaniglia e nocciola

amarena e prugna secca

che conferiscono al vino una distintiva mineralità

Questo lungo affinamento dona al prodotto un colore ambrato e un bouquet aromatico complesso

Profumo: Bouquet sottile di ribes rosso e bacche rosse

offrendo un'esperienza gustativa armoniosa e persistente

mela cotta

formaggi stagionati e piatti tipici della cucina mediterranea

fine e fruttato

Terroir: Le cantine sotterranee Contratto di Canelli