Barolo DOCG 2012Dal colore rosso granato brillante con leggere sfumature aranciate. Al naso profumo inconfondibile, intenso e persistente di spezie dolci, frutti di bosco, fieno di montagna e liquirizia. Al palato asciutto, morbido e vellutato, con grande struttura e lunghezza aromatica. 24 mesi di affinamento in botte grande.

36 mesi di affinamento sui lieviti

Al palato è asciutto e morbido dotato di una buona freschezza e di una grande mineralità

Oltre un secolo dopo

ai piedi della cantina

Vino ottenuto dall'appassimento delle uve di Moscato di Scanzo

Vino croccante

ampiezza e profondità con note fruttate

La freschezza

Al palato gusto succoso

Il nome dello champagne emblematico di Bollinger

la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose

con note di zenzero