BOX AMERICABOX AMERICA Dentro troverai: 2 costate da 1 kg cad. di Black Angus America Creekstone Farms 1 picanha da 1,7 kg di Black Angus America Creekstone Farms 2 hamburger da 200 g cad. di Black Angus America 1 confezione contenente 2 smash burger da 100 g cad. di Black Angus America

Beef Ribs è un taglio che comprende le 3/4 coste del bovino tagliate trasversalmente con i muscoli della pancia ancora attaccati

con fibre ben visibili e consistenza fibrosa ma tenera

Sale Maldon

eliminando cartilagini e carne in eccesso per garantire una forma uniforme e compatta

il tutto coperto da una buona copertina di grasso

del peso di circa 1 kg o 1

ma un must-have per ogni vero carnivoro

permette di avere più ossa per fetta e un maggiore sviluppo di sapore durante la cottura

1 kg di picanha Black Angus America

ideale per una cottura alla brace o sulla bistecchiera

Con il logo Naturalmente Carnivori diventa un segno di riconoscimento per chi vive il fuoco

che separa due tagli di altissimo valore: