VINO FEUDO MONTONI VRUCARA NERO DAVOLATitolo: Feudo Montoni Vrucrara Denominazione: Sicilia DOC Alcool: 14% Annata: 2016 Vitigni: Nero D'Avola Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, selvaggina, salumi e formaggi stagionati a pasta dura. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino brillante, intenso e persistente al naso con aromi terrosi, note di prugna rossa e frutti di bosco, in armonia con note di petali di rosa, note speziate di vaniglia e

Uve: Chardonnay 88%

ha tannino morbido e vellutato

una freschezza accesa di tiglio che accarezza una crostata alla frutta

In bocca è fresco

In assaggio è persistente

che si fondono in un equilibrio armonioso e avvolgente

Vinificazione: affinamento per circa 38 mesi tra botti di rovere di Slavonia e bottiglia

affinamento sui lieviti per otto mesi e successivi due anni in bottiglia

Si presenta di un colore dorato chiaro e brillante

garantisce vivacità e leggerezza

Temperatura di servizio: 8-10°C°

Champagne Brut di grande eleganza e prestigio