Stampo Passion40Time Nero 11 forme cm 5,2x4,8 h 3Stampo Passion40Time Nero 11 forme cm 5,2x4,8 h 3 Stampo Passion40Time Nero 11 forme cm 5,2x4,8 h 3 uno stampo pensato per dare forma a preparazioni di pasticceria con precisione e regolarit. adatto alla realizzazione di dolci, monoporzioni, decorazioni e soggetti creativi, mantenendo un risultato ordinato e facilmente replicabile. Il prodotto si presta a laboratori di pasticceria, cake design, cioccolateria e cucina creativa, dove la cura della forma

Struttura solida e affidabile: il telaio è realizzato in acciaio di elevato spessore

formaggera inox

Dimensioni: 58 x 44

Piastra Inferiore

Efficiente sistema di raffreddamento del motore per un utilizzo prolungato

Le dimensioni 53 x 16

Misura/Capacità: 49

Linea cucchiaione

vassoio tondo ø cm 46 è un vassoio in melamina

vassoio tondo bianco ø cm 40 h 3

con 2 sonde NTC per modello BT (Bassa Temperatura)

Rettangolo inox per mousse cm 18x36 h 5 è un articolo per pasticceria in acciaio inox pensato per supportare la preparazione e la presentazione di dolci e specialità