Re Bernet Bolgheri Superiore DOC 2020100 % Cabernet Franc DOC Bolgheri Superiore, 18 mesi di affinamento in tonneau Composizione 100 % Cabernet Franc Alcool 15% Regione Toscana Bolgheri Al naso molto intenso e ben disegnato con note vegetali di peperone accostate a sentori di frutta a bacca nera. Tannini ben integrati che esaltano le fragranze fruttate. Vino completo, equilibrato ed armonico, anche da meditazione TEMPERATURA DI SERVIZIO 20 22 C ANNATA 2019 ASPETTO Sorso generoso e

Denominazione: DOP Terra d'Otranto

sottobosco

Spezzatino al Primitivo con Purè di Stilton

Vitigno e vinificazione

Scorze di Arancia Amara

acidità e morbidezza

dove da tempo viene coltivato

NOTE ENOLOGICHE ED AFFINAMENTO: appassimento sulla pianta

la sua buona struttura e una gradevole persistenza gusto-olfattiva

Terreno: argilloso – calcareo vulcanico

in quanto oltre alla gradazione alcolica

con retrogusto caratteristico