Cachaça Pura 100cl - Fazenda SoledadeDi una trasparenza nitida, questa cachaa esprime al naso profili vegetali e freschi, con richiami netti alla canna da zucchero appena tagliata e accenni agrumati che ne alleggeriscono l'impatto. Il carattere diretto ma non spigoloso: emergono note erbacee, una lieve dolcezza naturale e qualche sfumatura minerale che mantiene il complesso equilibrato. Al di l dell'intensit iniziale, la pulizia aromatica fa capire la volont di presentare un distillato

con note leggere e fresche che ricordano i malti usati nella produzione della birra

prodotto da Chartron Et Trebuchet

donando freschezza e lunghezza al sorso

La vinificazione è condotta con il massimo rispetto per il frutto

questo whisky è stato maturato in botti di rovere giapponese Mizunara

elevato attraverso metodi di produzione che escludono l'uso di sostanze sintetiche sia in vigna sia in cantina

testimonianza del lungo riposo sui lieviti

Al palato risulta estremamente morbido

Che sia per accompagnare un pasto

Questo prodotto non è solo un distillato

che esprimono appieno il carattere del territorio collinare

che unisce sentori di piccoli frutti rossi maturi – come ciliegia e lampone – a accenni floreali di violetta