Montefalco Rosso DOC 2019 - BenincasaIl Montefalco Rosso DOC della Cantina Benincasa un vino che rappresenta con equilibrio e autenticit il territorio umbro e le sue colline vocate alla viticoltura. Nasce da un uvaggio tradizionale di Sangiovese, Merlot e una piccola percentuale di Sagrantino, sapientemente assemblati per offrire struttura, eleganza e bevibilit. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, luminoso e compatto. Al naso esprime profumi di frutti rossi maturi,

Un bianco del Lago di Garda fresco e vibrante

con tannini presenti ma levigati e una lunga persistenza che conferma il profilo aromatico

Abbinamenti consigliati: piatti di pesce di lago o mare

morbido e di grande struttura

cannella e liquirizia

accompagnati da delicate note speziate e accenni di liquirizia che ne arricchiscono il bouquet

Nel bicchiere si apre con un colore giallo paglierino chiaro

con tannini morbidi ma decisi e una persistenza lunga e armoniosa

camomilla e fiori di sambuco

con tannini raffinati e una struttura piena che supporta una lunga persistenza gustativa

tipiche dei terreni calcarei e tufacei

piatti di pesce grasso o ricco e aperitivi conviviali