Pavé mâconnais nature | Saucisson sec sans peau - 250gLe pav du Mconnais : une spcialit de saucisson sec ronde, prpare avec les meilleurs morceaux du porc, au hachage moyen, lentement sche, releve aux pices et surtout sans peau, recouvert de sa fleur naturelle. Le pav du Mconnais veillera votre curiosit et vos papilles par son format et son got inattendu. Partager le simplement et facilement autour de vous lors dun apritif. Rien enlever, facile couper ! Il suffit pour lapprcier sa juste valeur de le

Vinaigre de Xéres et de cidre

omelettes… ou tout autre plat à la truffe blanche

Profitez également d'un plat diététique avec sa faible teneur en gras

à 1000 mètres d’altitude dans le parc naturel régional volcanique

pour une entrée ou sur plateau de fromages

offrant une expérience gustative remarquable et inoubliable

Il est très apprécié pour les assaisonnements

épices safranées et muscade

Après avoir cultivé deux hectares sur les coteaux de Chavignol

Le centre de ce pâté révèle un médaillon rond de mousse de foie

Tranché finement

Incluant 20 à 25% de vins de réserve des deux années précédentes