Magnum Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012Magnum Cte Pele Mondeuse Rouge 2012, Jean Yves Pron Cette splendide cuve est obtenue partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont slectionnes pour la raliser ; la macration se droule entre deux et six mois et llevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mre. Une bouteille rare et prcieuse. Vin naturel sans

une variété locale très ancienne qui formait

Cette cuvée est un assemblage de grenache blanc (90 %

une aromatique intense et soyeuse

La vendange est faite à la main et directement pressée

Lulu Rouge 2019

VN Vinel-lo Rojo Rouge 2017

auxquels ce livre rend également hommage

au nez des arômes de fruits rouges

Un assemblage de deux parcelles de vignes centenaires : grenache et cannonau

Domaine Leonine

en amphore et en grappes entières pour le second

Alberto López Calvo - vino tinto (rouge) 2010