FRAMBUESAElaborada con frutas naturales de gran calidad, utilizada as como corrector en los helados de fruta, realzan la acidez, estandarizan el producto final, dando como resultado un aroma, color y sabor sumamente natural. Sabor: Frambuesa Cdigo: 1674 Dosificacin kg de mix: 80 gr. Apto para veganos.

Dosificación: Al gusto

Elaborado a base de queso deshidratado que aporta al postre un porcentaje adicional de materia grasa

Sabor: Café

postres y rellenos

Sabor: Palanqueta de almendra

Sabor: Crema de avellana

de sabor limpio

Sabor: Vaina de vainilla

Combinación refinada de avellanas y cacao con sabor

Código: 185

maracuyá y papaya

Dosificación / kg de mix: 50 gr de pasta + (50 gr de veteado + 25 gr de crema)