SELEZIONE FINLANDIANon sai cosa acquistare? Ti proponiamo il BOX FINLANDIA con tagli differenti provenienti dai fiordi finlandesi BOX FINLANDIA: 2 COSTATA SASHI 1,0 Kg 1 COSTATA ROSSA DEI FIORDI 1,0 Kg FROLLATURA: 45 50 gg GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

1 RIBS PORK (10-11 COSTINE DI SUINO ITALIANO)

Alimentate esclusivamente a secco con foraggi e medica di nostra produzione

È originaria dell'Italia e ha suscitato l'interesse di molti per la sua straordinaria vocalizzazione

All'interno del BOX GRIGLIATA #4 troverai:

hanno portato ad un sistema misto di allevamento che si svolge sia nella stalla che nei pascoli

Nel periodo affinamento le forme vengono bagnate e lavate con vino rosso

succo di mela da concentrato

“Selezione d'Élite” BOX 2:

L’Angelico del Grappa è un formaggio che si distingue nettamente sul banco dei latticini

mentre il sapore si fa via via più intenso e aromatico

pancia e testa tendenzialmente bianche

il pascolo avviene lungo il fiume Neris