Dolcetto d'Alba DOC Monte Aribaldo 2018Dal colore rosso porpora brillante e intenso con riflessi violacei. Al naso sentori di ciliegia, ribes, confettura di mirtillo e una leggera nota erbacea. Al palato asciutto e armonico, di buona struttura, con una piacevole nota di mandorla leggermente amarognola sul finale. 5 mesi di affinamento in cemento o acciaio.

Al naso versatile e intenso con note fruttate di mele mature ed un sentore esotico di agrumi

18 mesi di affinamento in barriques e 24 mesi in bottiglia

Al naso sentori di frutta secca e agrumi

Al naso sentori di frutta fresca e aromi floreali che richiamano la primavera

Dal Colore giallo paglierino lucente

Affinamento in botti di rovere grandi di Slavonia per 8 anni

di buona struttura

impegnativo ma invitante e di pronta beva

croccante e compatto

setoso e fruttato sul finale

Al palato sapore sapido

dove si lasciano appassire le uve per un breve periodo