Italy's Great Chefs And Their Secrets White Star 2014CONDIZIONE: Come Nuovo Sku: PZZLB2519 ISBN: 9788854408548 Titolo: Italy's Great Chefs And Their Secrets Editore: White Star Anno: 2014 Pagine: 352 Formato: Rilegato Avvicinarsi alla cucina italiana significa confrontarsi con un gran numero di piatti completamente diversi l'uno dall'altro. Ogni tradizione regionale ha caratteristiche originali le cui implicazioni vanno ben al di l del cibo in s: nella gastronomia di una regione confluiscono infatti la

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