Rib Eye di SoranaIl Rib Eye si ottiene disossando la parte davanti della costata, l importante marezzatura che caratterizza questo taglio permette alla carne di avere un gusto molto aromatico e deciso, il modo migliore per degustarlo tagliare delle fettine spesse e cuocerle al sangue sulla griglia. Alleviamo direttamente le scottone che danno la carne per fare il Rib Eye e diamo loro soltanto erba medica, semi di lino, mais e crusca. Un alimentazione che proviene

però già confezionati sottovuoto in porzioni da 500 gr

Il taglio per fare uno spezzatino indimenticabile dal punto di vista del gusto e della tenerezza è la guancia di Sorana

Confezioni da 1 Kg per 10 pezzi

Tutti i piatti sono cotti a bassa temperatura per preservare i valori nutritivi della carne e garantire tenerezza e succosità anche dopo la rigenerazione del piatto

Questa Box contiene 2 kg di carne:

Oppure la vera vocazione di questo taglio è la cottura lenta al barbeque

Alleviamo direttamente le scottone che danno la carne per fare questo meraviglioso salume e diamo loro soltanto erba medica

di origine controllata e di alto valore nutrizionale ad un prezzo "da Ingrosso"

La Rib Eye di Pezzata Rossa è uno dei tagli più golosi che puoi trovare nel nostro store

l' obiettivo per noi è farti innamorare di questa carne

Alleviamo direttamente le scottone che danno la carne per fare il Rib Eye e diamo loro soltanto erba medica

I nostri arrosti sono ottenuti esclusivamente dal taglio reale della manza