Karagnanj Vermentino di Gallura Superiore 2023UVAGGIO Vermentino GRADAZIONE 14,5 % PROVENIENZA San Leonardo, Calangianus Sardegna LAVORAZIONE Vinificazione in bianco dopo macerazione pelliculare, al fine di ottenere un mosto pi ricco di sostanza e di colore. Pressatura soffice, il mosto viene poi inoculato con lieviti selezionati per la fermentazione alcolica, in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Karagnanj matura poi per qualche mese in contenitori di acciaio inox, al fine di

Cerchi un vino adatto ad accompagnare piatti tradizionali sardi e mediterranei

perfetto con agnello al forno e formaggi stagionati

equilibrato e armonico di buona persistenza gusto olfattiva

Su'Nico è il Bovale Marmilla IGT che ti lascerà senza parole

note di ciliegie confettura e di amarene sotto spirito

Gusto: Strutturato

ma anche formaggi freschi

boccioli di rosa e lievi note di rovo

gelsomino e glicine

ricerchi una bevanda autentica e naturale

perfetto per aperitivi raffinati

Ricerchi spumanti con una personalità distintiva e note fruttate