Su'Diterra Bovale Magnum 2023FORMATO MAGNUM 1,5 LT CASSETTA DI LEGNO INCLUSA UVAGGIO Bovale GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti situati proprio nei pressi della cantina, allevati a controspalliera con potatura a cordone speronato e guyot, su terreni di natura calcarea, ricchi di argilla. LAVORAZIONE Una volta vendemmiate, le uve vengono diraspate e pigiature meccanicamente. La fermentazione avviene in acciaio alla temperatura di 25 C. La macerazione dura 10 giorni, dopodich le

Prendas Vermentino di Sardegna DOC non ti deluderà

Su'Bri Brut Rosé è la bollicina che ti conquisterà con la sua eleganza autentica

18 mesi di affinamento in bottiglia per un'armonia perfetta

Guida Vini Ais VITAE 2023 - Quattro viti

Segue maturazione sui lieviti sempre divisa tra barrique e acciaio per almeno 6 mesi

il Pro Vois Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Riserva è l’etichetta che non può mancare nella tua cantina

Affinamento in acciaio e cemento che ne esaltano la freschezza

5%PROVENIENZA

finale discretamente persistente

che lo rende perfetto come digestivo

in alambicchi a ciclo discontinuo

Un bianco versatile di grande struttura per cucina raffinata