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CHABLIS AOC 2021 - CHRISTIAN MOREAU
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Description
CHABLIS AOC 2021 - CHRISTIAN MOREAUCANTINA: Domaine Christian Moreau FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Chablis AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivo, frutti di mare. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso, al naso fruttato e sentori iodati, al palato fresco, buona acidit ed equilibrato. ALTRE INFORMAZIONI: Raccolto a mano, pressa pneumatica, in acciaio per 10 mesi. CONTIENE
PROVENIENZA: Trentino
ha un profilo molto diverso da quello del Montefalco Sagrantino
VITIGNO: Manzoni bianco
CHAMPAGNE BRUT ROSE' - HENRI DOSNON
primi piatti elaborati
Al palato esplode con le sue mille sfaccettature
Al palato è fresco
Al naso etereo ed intenso di frutta matura e di rose
La fermentazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (18° C)
ABBINAMENTI: Stoccafisso
La lavorazione artigianale ne garantisce l’elevata qualità
e bocca setosa e bilanciata
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