Beluga-Kaviar 30gBeluga Kaviar stammt vom beeindruckenden Huso Huso Str, der fr seine auergewhnliche Gre und die weltweit begehrtesten Rogen bekannt ist. Unser Beluga reift ber 10 Jahre im kristallklaren Wasser und entwickelt dabei sein unverwechselbares, luxurises Geschmacksprofil. Die Krner erreichen eine Gre von ca. 3,2 bis 3,5 mm und prsentieren sich in eleganten Farbnuancen von silbrig grau bis tief anthrazit. Die Textur ist besonders fein und zart die Perlen

schön würzig und da er bereits durch den Rauch gegart ist

Zunächst wird das Lachsfilet mit einer Mischung aus Salz und Zucker eingerieben

Der Lachs ist im Ganzen

🦐 Alpengarnelen geschält 200gr schockgefrostet

ideal für den Grill oder zum braten

die einfachen

nachhaltig und voller Genuss

Diese Austern sind nicht nur exquisite Gaumenfreuden

Unser Seafood Mix Premium vereint feinste Meeresaromen in einer harmonischen Komposition aus erlesenen Zutaten

Mit ihrer zarten Textur und dem feinen Geschmack bieten sie ein authentisches Geschmackserlebnis aus den Tiroler Alpen

Forellen lassen sich auf unterschiedlichste Art zubereiten: Natur

Handgemachte Nudeln von Antico Pastaio di Abbruzzo