Bicchiere in ceramica salentina - bianco, blu e gialloBicchiere in ceramica con bordo lavorato. Base bianca e blu scuro con dettagli in giallo acceso. Realizzato artigianalmente in Salento.

8 portate: 3 antipasti

Botte grande

pressatura soffice

Bicchiere in ceramica con bordo lavorato

Macerazione di 5 giorni a 20°c di temperatura

pulizia del mosto a freddo e invio alla fermentazione per 30 gg a 13° – 14°c di temperatura

impenetrabile nel suo rubino intenso con riflessi purpurei

sentori fruttati che sfumano nelle dolci note della ciliegia e del ribes

Prezzo per persona

Caratteristica inconfondibile la sua ricchezza aromatica

Negroamaro si rivela equilibrato nella sua ricca persistenza

Da oggi il nostro olio cambia look